Pfarrer Johannes Dornseiffer hat sich als Geschichtsschreiber der Geschichte über Eslohe, aber auch über die Geschichte der  Umgebung von Eslohe und dem Frettertal einen guten Namen gemacht. Sein Einsatz für Volksbildung, Heimatgeschichte, Genossenschaftswesen, Land- und Forstwirtschaft begann mit der Berufung 1863 als Schulvikar in Fretter.

Seine Pionierarbeit als Bereiter vieler praktischer Lebensanwendungen hat er auch als Pfarrer von Eslohe 1886 – 1913 fortgesetzt.